يأكل السجناء الصينيون المواد الغذائية الأساسية والخضروات وزيت الطهي واللحوم ومنتجات الصويا والبيض والأسماك والروبيان. يمكنهم أيضًا شراء أطعمة أخرى من السوبر ماركت في السجن.
وفقًا "اللوائح الخاصة بتعزيز إدارة الحياة والصحة في السجون" (关于 加强 监狱 生活 卫生 管理 工作 的 若干 规定 ، 2014) من قبل وزارة العدل الصينية:
- يجب أن تضمن السجون أن يكون الطعام كافياً للسجناء وأن يتم طهي الطعام وأن يكون الطعام نظيفاً وصحياً.
- يجب أن تحترم السجون عادات المعيشة الخاصة للسجناء من الأقليات العرقية.
- ألا يزيد سعر البضائع في السوبر ماركت في السجن عن متوسط سعر بيع المجتمع المحلي خلال نفس الفترة.
- يمنع حمل الطعام للأسرى عند لقائهم مع عائلاتهم.
- يحظر على موظفي السجن حمل الطعام والأدوية للسجناء دون إذن.
وفقًا "إشعار تعديل معايير كمية الطعام للسجناء" (关于 调整 在押 罪犯 伙食 实物 量 标准 的 通知 ، 2018)من قبل وزارة المالية ووزارة العدل الصينية ، فإن معايير كمية الطعام للسجناء هي كما يلي:
الغذاء الأساسي: 16-25 كجم للذكور ، 12-20 كجم للإناث.
الخضار: 17-25 كجم للذكور ، 18-25 كجم للإناث.
زيت الطهي: 0.75-1 كجم
اللحوم: 1.5-2.5 كجم
منتجات الصويا: 1-1.5 كجم
بيض السمك والروبيان: 1-1.5 كجم.
المبلغ المذكور أعلاه هو طعام كل سجين كل شهر.
صورة الغلاف بواسطة إميلي شوان على Unsplash
المساهمين: فريق المساهمين في موظفي CJO